اخطاء غذائية شائعة في رمضان تسبب زيادة الوزن

يعتقد الكثير من الاشخاص ان شهر رمضان يساعد تلقائيا على خسارة الوزن بسبب الصيام لساعات طويلة وتقليل عدد الوجبات اليومية. لكن الواقع ان عددا كبيرا من الناس يلاحظون زيادة في الوزن خلال هذا الشهر المبارك بدلا عن نقصانها. والسبب لا يعود الى الصيام نفسه بل الى بعض العادات الغذائية الخاطئة التي تتكرر بشكل شائع في رمضان والتي تؤدي الى استهلاك سعرات حرارية عالية من دون الانتباه لذلك. في هذه المقالة نستعرض مع اختصاصية التغذية جنى حرب اهم الاخطاء الغذائية التي تسبب زيادة الوزن في رمضان مع نصائح بسيطة لتجنبها.

عادات غذائية خاطئة تسبب زيادة الوزن في رمضان

قالت اختصاصية التغذية جنى حرب ان من اكثر الاخطاء شيوعا تناول كمية كبيرة من الطعام فور سماع اذان المغرب حيث يكون الجسم في حالة جوع شديد. اضافت ان هذا يؤدي الى اضطراب الهضم وارتفاع سريع في السكر وتخزين الدهون بسهولة. نصحت حرب ببدء الافطار تدريجيا بالتمر والماء والشوربة ثم الانتظار قليلا قبل الطبق الرئيسي.

بينت حرب ان الاعتماد المفرط على المقليات مثل السمبوسة والبطاطا المقلية واللقيمات يعتبر من اكثر الاطعمة الرمضانية انتشارا لكنها تحتوي على سعرات عالية جدا ودهون مشبعة. اوضحت ان تناولها يوميا يؤدي الى زيادة الوزن بسرعة والشعور بالخمول وارتفاع الدهون في الجسم. نصحت باستبدال القلي بالشوي او الفرن او القلاية الهوائية.

نصائح لتجنب زيادة الوزن في رمضان

اشارت حرب الى ان الاكثار من الحلويات الرمضانية مثل الكنافة والقطايف والبقلاوة يحتوي على كميات كبيرة من السكر والسمن او الزبدة والسعرات الحرارية. كشفت ان تناولها بشكل يومي بعد الافطار يؤدي الى زيادة الوزن بشكل ملحوظ. نصحت بجعل الحلويات مرة او مرتين اسبوعيا وبكميات صغيرة او استبدالها بالفواكه.

اظهرت حرب ان تناول الطعام اثناء السهر بلا وعي بعد الافطار والتراويح والجلوس لساعات طويلة امام التلفاز مع تناول المكسرات بكثرة والشيبس والعصائر المحلاة والحلويات يؤدي الى زيادة السعرات الحرارية من دون الشعور بذلك. نوهت الى تحديد وجبة خفيفة واحدة فقط مثل زبادي او فاكهة.

اهمية الاعتدال في الطعام والشراب في رمضان

ذكرت حرب ان شرب العصائر الرمضانية المحلاة مثل قمر الدين والتمر الهندي والجلاب يحتوي على كميات كبيرة من السكر وقد يعادل كوب واحد سعرات قطعة حلوى كاملة او اكثر. نصحت باختيار الماء او العصائر الطبيعية من دون سكر مضاف. اضافت ان تخطي السحور يجعل الشخص يشعر بجوع شديد وقت الافطار مما يؤدي الى الافراط في الاكل كما ان بعض الناس يتناولون سحورا غنيا بالسكريات مثل المعجنات والحلويات والمشروبات الغازية. شددت على ان السحور يجب ان يكون متوازنا ويحتوي على بروتين والياف مثل الزبادي والشوفان والبيض.

لفتت حرب الى ان قلة شرب الماء تؤدي الى الشعور بالجوع بدل العطش وبطء عملية الحرق واحتباس السوائل. نصحت بشرب 6-8 اكواب ماء بين الافطار والسحور. اضافت ان قلة الحركة والنشاط البدني في رمضان يرتبط عند البعض بالخمول والنوم الطويل مما يقلل حرق السعرات. اشارت الى ان المشي لمدة 30 دقيقة بعد الافطار او بعد التراويح يساعد بشكل كبير في الحفاظ على الوزن.

بينت حرب ان تناول وجبات ثقيلة جدا قبل النوم والاكل المتاخر بكميات كبيرة يؤدي الى سوء الهضم وزيادة تخزين الدهون واضطراب النوم. نصحت بجعل اخر وجبة خفيفة قبل النوم بساعتين على الاقل.

في الختام رمضان ليس سببا مباشرا لزيادة الوزن بل العادات الغذائية الخاطئة هي السبب الحقيقي ويمكن بكل سهولة الحفاظ على الوزن او حتى خسارته خلال الشهر المبارك من خلال الاعتدال في الطعام وتقليل المقليات والحلويات وشرب الماء بانتظام وممارسة نشاط بدني بسيط فالتوازن هو المفتاح الاساسي لصحة افضل ورمضان اكثر نشاطا وحيوية.