خل التفاح والماء: فوائد صحية مذهلة يكشفها خبراء التغذية

أكدت الدكتورة سينتيا الحاج، المتخصصة في علم التغذية، أن استخدام خل التفاح مع الماء باعتدال يمكن أن يحقق فوائد صحية جمة. وأوضحت أن هذا المزيج، الذي استخدم منذ القدم في الطب الشعبي، أصبح شائعًا كعادة يومية لما يعتقد الناس أنه يقدمه من فوائد للجسم.

وبينت الحاج أن خل التفاح مع الماء يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن. مشيرة إلى أن تناوله قبل النوم قد يقي من أعراض الذبحة الصدرية، وذلك عن طريق خلطه بالماء وتناوله يوميًا. وأضافت أن هذا الخليط يقلل من الترسّبات المضرّة بالجسم ويقي من القيء.

وكشفت الحاج أن استنشاق بخار الماء المضاف إليه خل التفاح قد يقلل من آلام الصداع النصفي. مبينا أن شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم يمنع الجراثيم من الدخول إلى خلايا الجسم بفضل محتواه من البوتاسيوم. وأشارت إلى أنه يساهم في علاج التهابات اللثة وتطهير الفم.

وأوضحت أن تناول كوب من الماء الساخن المضاف إليه خل التفاح قبل النوم يساعد على الهضم الجيد ويحفز إفراز أحماض المعدة، مما قد يحسّن عملية الهضم ويخفّف من الانتفاخ وعسر الهضم. وقالت إن بعض الدراسات أظهرت أنه قد يساعد في خفض مستويات السكر بعد الوجبات، خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني، مع ضرورة استشارة الطبيب.

وأشارت إلى أن خل التفاح مع الماء قد يزيد الشعور بالشبع، مما يقلّل من كمية الطعام المتناولة، ويساهم بشكل بسيط في تقليل السعرات الحرارية، ولكنه ليس حلاً سحرياً. وأضافت أنه قد يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار ويساهم في تحسين صحة الأوعية الدموية، كما يحتوي على مركّبات تساعد في قتل بعض البكتيريا الضارة.

ونصحت الدكتورة الحاج بتخفيف ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من خل التفاح في كوب ماء (250 مل) وشربه قبل الأكل أو صباحاً. محذرة من شربه مركزاً لأنه قد يضر الأسنان والمعدة، وقد يسبّب مشاكل صحية لمن يعانون من مشاكل المعدة. وبينت أن الإكثار منه قد يؤدي إلى انخفاض البوتاسيوم أو تآكل مينا الأسنان.

وقدمت ثلاث نصائح للحصول على أفضل النتائج: عدم تجاوز الكمية الموصى بها، واستخدامه مخففاً دائماً بالماء، والالتزام بنظام غذائي صحي. وأكدت أن خل التفاح مع الماء يساعد على علاج حب الشباب والوقاية منه بفضل مادة الألفاهيدروكسي التي تساعد في التخلص من خلايا الجلد الميتة التي تسدّ المسام.

وأضافت أن خل التفاح مع الماء يحتوي على مواد مضادّة للالتهابات، مما يجعله مفيداً في التخلص من التهابات المفاصل. مبينا أن حمض الخليك الموجود في خل التفاح يقاوم تراكم الدهون بالجسم ويساعد على تكسير الدهون والتخلص من دهون البطن.

وأشارت إلى أن خل التفاح مع الماء يساعد على التخلص من أعراض انقطاع الطمث مثل الهبّات الساخنة والصداع وآلام المفاصل، كما يعمل على تعزيز نعومة ونمو الشعر والتخلص من عدة مشاكل مثل القشرة وجفاف والتهابات فروة الرأس.

وفي الختام، أكدت الدكتورة سينتيا الحاج أن خل التفاح مع الماء إضافة مفيدة للنظام الغذائي إذا تمّ استخدامه بشكل معتدل وصحيح، حيث يمكن أن يساهم في تحسين الهضم وتنظيم السكر ودعم الصحة العامة. وشددت على أنه لا يعتبر علاجاً سحرياً ويجب التعامل معه بحذر لتجنّب آثاره الجانبية، معتبرة أن التوازن والاعتدال هما الأساس للاستفادة من فوائده بأمان.