كم بلغ سعر كيلو لحم الغزال والنعام في إربد ؟
في خطوة غير مسبوقة في الأسواق المحلية، عرضت إحدى الملاحم في محافظة إربد شمالي الأردن لحم النعام والغزال بسعر 10 دنانير للكلغم الواحد .
ويُعد هذا النوع من اللحوم غير متداول بشكل واسع في الأردن، ولا إقبال عليه من المواطنين.
ويتميّز لحم النعام بلونه الداكن ونكهته التي تشبه لحم البقر، ويُصنف كأحد اللحوم الحمراء الصحية لقلة الدهون ونسبة الكوليسترول فيه، إلى جانب غناه بالبروتين والحديد والفيتامينات الأساسية، يُستخدم في أطباق خبرني مثل البرغر والكفتة، ويُعد خياراً مثالياً لمن يبحث عن تغذية متوازنة.
أما لحم الغزال، فهو غني بالبروتين وقليل الدهون، ويمتاز بطعمه المعتدل وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله خياراً مناسباً للرياضيين والمهتمين بالصحة العامة، كما أن صيد الغزلان المنظّم يسهم في التوازن البيئي من خلال دعم نمو الغابات وتقليل انبعاثات الكربون.
