الاردن يكشف عن حجم استهلاك القمح والشعير وخطط تعزيز الامن الغذائي
كشف امين عام وزارة الزراعة محمد الحياري ان حجم الاستهلاك السنوي من محصولي القمح والشعير في الاردن يقترب من حاجز مليوني طن. واكد الحياري خلال تصريحات صحفية ان هذين المحصولين يمثلان ركيزة اساسية في منظومة الامن الغذائي للمملكة حيث تضع الحكومة دعم المنتجين المحليين على راس اولوياتها الاستراتيجية.
واضاف الحياري ان الوزارة كثفت جهودها بالتعاون مع الشركاء لانجاح موسم الحصاد الحالي مبينا ان كميات الانتاج شهدت قفزة نوعية تجاوزت خمسة اضعاف الموسم السابق. واوضح ان هذا الارتفاع الكبير في الانتاج دفع الوزارة الى تمديد ساعات العمل في مراكز استلام الحبوب وفتح محطات اضافية لاستيعاب الكميات الواردة من المزارعين.
وتابع مبينا ان كفاءة الانتاج الزراعي في الاردن ترتبط بشكل وثيق بمعدلات الهطول المطري مشيرا الى ان معظم مساحة المملكة تعاني من شح الامطار التي تقل عن مئتي مليمتر سنويا مما يفرض تحديات مناخية مستمرة. واكد ان الدولة تعمل وفق اعلى معايير التحوط لتامين احتياجات المملكة من الحبوب سواء عبر تشجيع الانتاج المحلي او من خلال استيراد كميات تضمن مخزونا استراتيجيا امنا يتجاوز العشرة اشهر.
واشار الى ان الوزارة تنفذ خطة مستقبلية لمواجهة التغير المناخي تركز على حصاد مياه الامطار من خلال بناء السدود الترابية وحفر الابار في مختلف المناطق. واوضح ان هذه الاجراءات تهدف الى توفير احتياجات صغار المزارعين وضمان استدامة الدورة الزراعية للحفاظ على خصوبة التربة.
وكشف ان الاردن ورغم التحديات المائية ينجح في تامين اكثر من ستين بالمئة من احتياجاته الغذائية ويمتلك مخزونا كافيا من الخضار والفواكه واللحوم لاكثر من عام. واضاف ان الصادرات الزراعية الاردنية تصل اليوم الى اكثر من مئة دولة حول العالم مبينا ان قيمة الصادرات خلال العام الماضي تجاوزت واحد فاصلة ستة مليار دينار.
واكد الحياري ان الوزارة تولي اهتماما خاصا بقطاع التصنيع الغذائي لتعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية واطالة عمرها التخزيني. واوضح ان الاستثمارات في مجمع الصناعات الغذائية بالاغوار الجنوبية تجاوزت ثلاثة ملايين دينار مما يسهم في خلق فرص عمل جديدة ودعم استقرار الامن الغذائي الوطني.
