المطعم الهندي / شارع مكة , نجم يتلألأ في عالم المأكولات

أخبار دقيقة -
محمد حسن : يتميز مطعمنا بجودة مأكولاته وخبرة وكفاءة العاملين فيه
أجرى اللقاء _أديب شقير
بينما كنت سائراً في شارع مكة لفت نظري جمال وعراقه هذا المطعم وأهمية موقعه حيث يطل على الشارع الرئيسي مقابل مجمع أبراج مكة, دخلته فنال إعجابي من حيث سعته وترتيبه وجمال ديكوراته وترحيب موظفيه بالزبائن , فشجعني ذلك على مقابلة مالكه محمد حسن المعروف بأبي حسن ليحدثنا عن هذا المطعم الذي يتردد إسمه في كل مكان , وفيما يلي نورد مجريات حوارنا معه .
صدى الشعب : حدثنا عن مطعمكم بشكل شامل.
أبو حسن : أنشأنا المطعم عام 1978م , وهذا هو أول مطعم هندي يقام في الأردن ويشهد إقبالاً من الزبائن في هذه المنطقة وخارجها , والحمدلله فنحن نتمتع بسمعة طيبة وشهرة واسعة , ومطعمنا هو البيت الثاني لكافة الزبائن .
صدى الشعب : ما هي نوعية المأكولات التي تقدمونها للزبائن ؟
أبو حسن : مأكولاتنا متنوعة وتشمل :
-اللحوم وهي من أصناف طيبة ومتنوعة كما نقدم للزبائن المشاوي المشكلة من كباب ودجاج هندي ومشاوي هندية مشكلة أيضاً .
- نقدم للزبائن حسب طلبهم مأكولات بحرية منها كاري سمك وقريدس جوز الهند وقريدس مع فلفل حلو .
-كذلك نقدم للزبائن دجاج متنوع منها : دجاج بالزبدة , دجاج كورما, دجاج كاشو, دجاج داهي , دجاج لاسوني, وكاري دجاج.
-إضافة إلى ذلك نقدم للزبائن الأرز والذي منه :
أرز برياني , برياني خضار , برياني دجاج , برياني لحمة , برياني سمك .
-إلى جانب ذلك نقدم لهؤلاء الزبائن الخبز من النوع الشهي ,ومقبلات متنوعة كالحمص والمتبل والبطاطا المقلية والسلطة العربية .
-إلى جانب ما ذكرناه سابقاً نقدم للزبائن شوربات متنوعة منها شوربة الطماطم , شوربة العدس وشوربة بالاك (السبانخ ) .
صدى الشعب : ما هي أسباب نجاحكم وشهرتكم ؟
أبو حسن : هذه الأسباب متعددة منها على سبيل المثال لا الحصر ما يلي :
-جودة مأكولاتنا حيث تتمتع بمذاق طيب وطعم شهي .
-الكفاءة والخبرة التي يتمتع بها العاملون لدينا لذلك فهم يحظون بتقديرنا ومحبتنا .
-ترحيبنا بالزبائن وحسن إستقبالهم وتلبية طلباتهم دون تأخير .
-أسعارنا المعتدلة التي تناسب الجميع .
- إتساع مطعمنا وحسن تنظيمة وجمال ديكوراته وموقعه الحيوي المطل على شارع مكة.
-المصداقية والدقة في مواعيدنا مع الزبائن خاصة طلبات التواصي.
صدى الشعب : كيف يمكن التواصل معكم ؟
أبو حسن : يكون ذلك عن طريق الإتصال بنا على :
(5866378/06) أو زيارة مطعمنا ,فأهلاً وسهلاً بالجميع .