الأردن.. 740 ألف دجاجة توزع بالأسواق للاستهلاك
أخبار دقيقة -
دقيقة اخبار - ذبحت المسالخ أكثر من 8 مليون و142 ألف دجاجة، و3 مليون دجاج ريش (نتافات)، وفقا لأمين سر الاتحاد النوعي لمربي الدواجن، حسان أبو دقر.
وقال أبو دقر، عبر “تلفزيون المملكة”، الجمعة، إنّ حوالي 740 ألف دجاجة توزع في الأسواق للاستهلاك.
وأشار، إلى أنه 4 أيام يعتبر دجاج طازج وينتقل للأسواق غير ذلك يسمى دجاج مجمد، حيث يتم تجميده من المسالخ ويعطى صلاحية بحيث أنه أي وقت يكون هناك نقص في الدجاج الطازج يكون هو موجود كمخزون للدجاج في البلد.
وأكّد أبو دقر، وجود دجاج مجمد في الأسواق، لافتا إلى أن الدجاج المحلي يباع بأقل من السقوف السعرية، والدواجن المجمدة أعلى من السقف السعري وموجودة في الأسواق.
وأوضح، ان إقبال المستهلك على الدجاج؛ بعد ارتفاع أسعار اللحوم والأسماك