ضبط كميات كبيرة من الأسماك الفاسدة في مصر

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر عن تنفيذ مداهمات ناجحة في عدد من منشآت تصنيع وتداول الأسماك بمركز الحسينية. حيث أكد البيان الرسمي الصادر عن الهيئة أن هذه المداهمات جاءت بناءً على توجيهات رئيس الهيئة الدكتور طارق الهوبي. مضيفا أن الهدف من هذه الحملة هو رفع مستويات الامتثال للاشتراطات الصحية.

وأظهر البيان أن مأموري الضبط القضائي تمكنوا من ضبط ما يقارب 1850 كيلوغراماً من الملح المتحجر والمتكتل. والذي يحمل علامات واضحة تدل على عدم صلاحيته للاستخدام في عمليات التصنيع الغذائي. كما تم العثور على 100 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة والسامة التي كانت معدة للتداول في الأسواق.

وشددت الهيئة على أنها ستواصل حملاتها الرقابية الصارمة بالتنسيق مع الجهات المختصة. حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، بما يضمن حماية الصحة العامة للمستهلكين.