شركة ابتيتو الالمانية تستفيد من شيخوخة المجتمع لنمو مبيعاتها
تسعى شركة ابتيتو الالمانية المتخصصة في الأغذية المجمدة للاستفادة من التغيرات الديموغرافية ونقص العمالة الماهرة لتعزيز نموها في السنوات المقبلة. حيث يتزايد الطلب على الوجبات الجاهزة في دور رعاية المسنين والمستشفيات والمدارس.
قال الرئيس التنفيذي للشركة يان-بير لابس إنه "شيخوخة المجتمع تصب في مصلحتنا"، موضحا أن الطلب على الوجبات في دور رعاية المسنين والمستشفيات وخدمات توصيل الطعام لكبار السن سيستمر في الارتفاع. وأشار إلى أن الشركة حققت مبيعات بلغت نحو 1.4 مليار يورو في 2025، بزيادة 4.6% مقارنة بعام 2024.
كشفت الشركة عن توقعاتها لنمو يتراوح بين 6% و7% خلال العام الحالي، مما يعني أن الإيرادات ستصل إلى حوالي 1.5 مليار يورو. وتقوم ابتيتو بإنتاج ما يصل إلى 270 طنا من الأغذية المجمدة يوميا في مقرها بمدينة راينه.
كما تزود الشركة نحو 12 ألف دار حضانة في ألمانيا بوجبات مجمدة يتم تسخينها في الموقع، وهو ما يعادل نحو 20% من الحضانات في البلاد. وأكد لابس أن الشركة تعمل على التوسع خارج ألمانيا، حيث تبني مصنعا جديدا في بريطانيا من المتوقع أن يضاعف قدراتها الإنتاجية هناك.
أضاف لابس أن إنشاء مواقع إنتاج في إسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية لا يزال خيارا مطروحا. ويعتبر النقص المتزايد في الطهاة فرصة إضافية لنمو الشركة، حيث تواجه دور الرعاية والمستشفيات والمدارس الكبيرة صعوبة متزايدة في توظيف طهاة للعمل لديها مباشرة.
وأشار لابس إلى أن "سوق العمل يعاني أزمة حادة في الطهاة، وستزداد هذه الأزمة خلال السنوات المقبلة... ابتيتو تقدم حلا لهذه المشكلة"، موضحا أن الشركة تحتاج إلى عدد محدود من الطهاة مقارنة بحجم إنتاجها.
تُحقق ابتيتو نحو 60% من مبيعاتها في ألمانيا، بينما تُعد بريطانيا ثاني أكبر أسواقها، تليها الدنمارك وكندا، بالإضافة إلى إسبانيا وهولندا والنمسا.
