أعلنت رنا عبيدات، المديرة العامة للمؤسسة العامة للغذاء والدواء، خلال احتفال بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء، عن بدء تطوير أربعة مشاريع تهدف إلى تعزيز المنظومة الرقابية في الأردن. وأكدت أن هذه المشاريع تعتمد على العلم والابتكار والشراكة الفعالة، مما يعكس التزام الأردن بأن يكون نموذجاً وطنياً وإقليمياً في سلامة وجودة الغذاء.

وأوضحت عبيدات أن من بين المشاريع التي تم إطلاقها، مشروع التفتيش الإلكتروني الذكي، والذي يعتمد على البيانات والمؤشرات الذكية لتحديد الأولويات الرقابية وتوجيه الجهود التفتيشية. يهدف هذا المشروع إلى تحسين قوائم التفقد الذاتي الإلكترونية للمنشآت الغذائية. كما تم الإعلان عن مشروع التتبع الغذائي الذي يسعى لبناء منظومة رقمية متكاملة لتتبع المنتجات الغذائية، مما يسهم في تعزيز سرعة وكفاءة التعامل مع المخاطر الغذائية.

كشفت عبيدات أن كوادر المؤسسة قد نفذت خلال العام الماضي أكثر من 61 ألف زيارة تفتيشية ورقابية على المنشآت الغذائية، مما يضمن التزامها بالاشتراطات الصحية والتشريعات الناظمة. وأكدت على أهمية الشراكة الواسعة بين جميع الأطراف المعنية للحفاظ على نتائج هذه الجهود.

من جانبه، قال محمد وليد الجيطان، نائب رئيس غرفة صناعة الأردن، إن قطاع الصناعات الغذائية الأردني يعد من القطاعات المتقدمة في تطبيق معايير سلامة الغذاء. وأكد على استمرارية الدعم من غرف الصناعة لمواكبة أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.

كما أكدت وفاء رماضنة، مسؤولة برامج منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، على أهمية سلامة الأغذية، مشيرة إلى التزام المنظمة بدعم جهود الأردن في تعزيز سلامة الغذاء لبناء مجتمعات أكثر صحة واقتصادات أقوى.