كشفت دراسة حديثة عن ابتكار وحدة جديدة تهدف إلى تسريع معالجة النفايات العضوية بمعدل يصل إلى 60 مرة. وأوضح رومان أوفاروف، الأستاذ المشارك في كلية التقنيات البيئية، أن الوحدة تعتمد على أسطوانة دوارة تقلب النفايات بشكل دوري بدلاً من تدويرها بشكل مستمر. وأثناء التشغيل، تسخن المادة العضوية ذاتياً إلى درجة حرارة تبلغ 55 مئوية، مما يساهم في القضاء على الكائنات الدقيقة الممرضة وبذور الأعشاب الضارة.

وأضاف أوفاروف أن التصميم المغلق للوحدة يمنع انبعاث الغازات الضارة مثل الأمونيا والميثان. كما أن تصميمها المعياري يسهل من إمكانية نقلها، حيث يمكن وضعها في غرف خدمات عادية. وتتميز الوحدة بإنتاج سماد عضوي يتوافق مع المعايير المعتمدة.

وأشار إلى أن التحديات في معالجة النفايات العضوية تكمن في تنوع تركيبها، حيث تختلف مكونات النفايات في المطاعم من يوم لآخر. وتعمل الوحدة على تهيئة بيئة مثالية للتخمير من حيث الأكسجين والرطوبة. كما يخطط المبتكرون لإدخال أنظمة الذكاء الاصطناعي لتحسين كفاءة التشغيل وتقليل زمن الدورة.