أكدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن الاشتراطات الصحية الناظمة تمنع بيع منتجات اللحوم ومشتقاتها في المقاصف المدرسية. وأشارت إلى أنه يحظر تداول أو تحضير أو بيع أي منتجات تحتوي على اللحوم، بما في ذلك الشاورما والبرغر والنقانق والسنيورة والمرتديلا.

في سياق متصل، وجهت المؤسسة تعميماً إلى وزارة التربية والتعليم بضرورة التعميم على جميع مديريات التربية ومديري المدارس الحكومية والخاصة، لتأكيد الالتزام التام بالاشتراطات الصحية. وذكرت أنه يُسمح فقط للمقاصف المدرسية بتداول المواد الغذائية الجافة والمعبأة آلياً، والمجازة من قبل المؤسسة ووزارة الصحة، مثل البسكويت والعصائر المعلبة والحليب طويل الأمد والفواكه والتمر والمكسرات المغلفة والمياه المعدنية.

كما أوصت المؤسسة بإدراج هذه الاشتراطات ضمن شروط عطاءات المقاصف المدرسية، مع تشكيل لجان مشتركة لمتابعة الالتزام بالتعليمات. وشددت على أن فرق الرقابة والتفتيش ستقوم بتنفيذ حملات تفتيشية مفاجئة لضمان تقديم غذاء آمن للطلبة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، والتي قد تصل إلى إغلاق المقصف وإحالة المخالفين إلى القضاء.