أكد رئيس جمعية مستثمري الدواجن والأعلاف، عبد الشكور جمجوم، استقرار أسعار الدواجن في الأسواق الأردنية، رغم ارتفاع حجم الاستهلاك خلال شهر رمضان الماضي. وأوضح جمجوم أن استهلاك الدواجن خلال شهر رمضان وصل إلى 27 مليون دجاجة، دون أن يشهد السوق أي ارتفاع في الأسعار.

وأضاف جمجوم أن تراجع معدل الاستهلاك بعد شهر رمضان ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار، على الرغم من ارتفاع أجور الشحن بنسبة تقارب 15%. وأشار إلى أن سعر الدجاج الطازج يتراوح حاليًا بين 1.75 و 2 دينار.

وبين جمجوم توافر الدواجن بكميات كبيرة في الأسواق المحلية، مؤكدًا عدم وجود احتكار في هذا القطاع. وأشار إلى أن الأسعار تعتمد بشكل أساسي على العرض والطلب، وأن ارتفاع أو انخفاض الأسعار يرتبط بحجم الطلب من قبل المواطنين.

من جهته، أكد مساعد الأمين العام لوزارة الزراعة للثروة الحيوانية، مصباح الطراونة، أن أسعار الدواجن في السوق المحلية تخضع لآلية العرض والطلب، مع تأثر القطاع بالمتغيرات العالمية، خاصة فيما يتعلق بتكاليف الإنتاج ومدخلاته.

وأوضح الطراونة أن الأردن يتمتع باكتفاء ذاتي من منتجات الدواجن، بالإضافة إلى وجود مخزون استراتيجي يكفي لأكثر من ثلاثة أشهر. وأكد أن سلاسل التوريد للمدخلات الأساسية، مثل الذرة الصفراء وكسبة فول الصويا، تعمل بشكل طبيعي وتغطي احتياجات السوق المحلية.

وأشار إلى أن أي ارتفاع في الأسعار يرتبط بزيادة تكاليف الإنتاج عالميًا، بما في ذلك تكاليف الشحن والطاقة والتأمين، نتيجة للأوضاع الإقليمية والدولية. ولفت إلى أن الوزارة تعمل على تنويع مصادر الاستيراد واختيار مناشئ قريبة وآمنة لتقليل التكاليف، مثل تقليص مسافات النقل البحري.